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吃到飽餐廳總能吸引饕客上門,近日東京有3家店成了老饕的新歡,肉類吃到飽店家賠本祭出嚴選食材,而甜點餐廳一家靠著華麗擺盤、另一家則用迴轉壽司檯送甜點,讓IG族放聲尖叫。

餐點在迴轉檯上轉啊轉,但裝的不是壽司而是甜點,美味蛋糕、超彈果凍,甜點控看到肯定忍不住要放聲尖叫,東京原宿這家迴轉甜點店7月才剛開幕,迴轉檯上各種甜點,30個種類40分鐘內任你吃,只要日幣1800元、約台幣496元,立刻吸引甜點控上門打卡。

顧客:「大概拍了30張以上。」

拍不停、吃不停,嘴裡享用美食同時,手上也沒閒著。

顧客:「拍照時間太長了沒什麼吃到,下次來的時候想吃更多。」

而東京目黑區這家甜點吃到飽店,專賣水果和法式可麗餅,而華麗擺盤是最大賣點。

顧客:「吃到飽保健食品代工店很少會像這樣華麗擺盤。」

這道薄荷巧克力不只外觀看起來清涼,口感吃起來也超抗暑,立體感十足的玫瑰花甜點宛如藝術作品。

服用保健食品可把握下列原則:
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族,可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童,最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次,可減少過量危險。

2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患,例如肝、腎有問題的人,使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。

3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成,吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃,避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量?可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量(RDA)。

4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商,注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準,民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」,最好買經衛生署核准通過的產品,而且要注意,健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗,並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。

對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品,最好的維生素來源其實就是天然食物,因為這樣才不會吃進過多的化學物質,不過仍建議以新鮮食材為營養來源,飲食均衡,這樣自然就能夠吃出健康來!

餐廳老闆:「以婚禮設計為形象概念,成品絕對不遜色,像做藝術作品般擺盤。」

把甜點草稿圖和實品放在一起比對,根本宛如從圖畫裡走出來的擬真甜點。

記者寺田千尋:「太厲害了,根本跟我吃的薄荷巧克力一樣。」

還有保健食品代工這款玫瑰花甜點,完成度幾乎是100%,花瓣的立體感、甚至細緻到連根莖都立體重現。如果想來點鹹的,東京港區這家餐廳肯定讓肉食族尖叫。生火腿、烤牛肉還有韓式起司辣炒雞在鐵板上滋滋作響,吸引愛肉一族前來。

顧客:「很便宜,各種不同種類的肉能夠一次吃個夠。」

這些還不夠看,老闆抱著就算賠本也要賣的覺悟,正宗德國香腸先煮再烤,再淋上番茄醬、咖哩粉,道地德國人氣美味在東京也吃得到。

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